足跡-sokuseki-

りかの日進月歩の記録

料理

ブロッコリーのチヂミ

美味しかったけど、前回のチーズリゾットには負けるなあ2種類の野菜チヂミをカフェっぽくしてみた✌️#そすうさ自炊飯#おうちで優勝 pic.twitter.com/O79Xvllfk4— そすうさᕱᕱ(新社会人のすがた) (@wk1080id) 2020年5月10日 右のやつです。 材料(直径6cmのチ…

ブロッコリーとコーンのミルクチーズリゾット

適当に創作したらおいしかったのでメモ。 ブロッコリーの茎を使う最強レシピだと思います。うますぎ。 材料(1人分) 炊いたごはん 約200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 ブロッコリーの茎(5mm角) 1房分 コーン 適量 チーズ 適量 オリーブオイル 小さじ1 塩胡…